マカ入り、豚肉と白菜の中華風スープ
津軽マカ @cook_40300059
白菜を使った、身体が温まるスープです。
このレシピの生い立ち
白菜大量消費。スープに使うと、たくさん食べれるので。
寒い冬に、身体が温まるスープです。
マカ入り、豚肉と白菜の中華風スープ
白菜を使った、身体が温まるスープです。
このレシピの生い立ち
白菜大量消費。スープに使うと、たくさん食べれるので。
寒い冬に、身体が温まるスープです。
作り方
- 1
にんじんは、皮を剥き細切りに、豚肉は一口大に、白菜は、食べやすい大きさにカットする。
- 2
鍋に水800mℓ、白菜、にんじん、豚肉を入れ、中火で10分煮込む
- 3
2に、丸鶏ガラスープ、塩、生姜、ニラを加える。
-
- 4
溶き卵、ごま油を入れてお皿に盛り付ける。
-
- 5
マカパウダーを振り、完成。
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コツ・ポイント
溶き卵を入れたら、あまりかき混ぜないようにする。
味が薄い場合は、丸鶏ガラスープを足してください。
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