簡単！ころころ煮込みハンバーグ

たまちゃん✌'s cooksnap of when they made 簡単！ころころ煮込みハンバーグ.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お弁当におすすめ！
このレシピの生い立ち
肉団子風にハンバーグを小さくして煮込みハンバーグも簡単

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材料

  1. 合いびき肉 100g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. ナツメグ 少々
  5. パン粉、牛乳 大さじ1
  6. スープ
  7. トマトケチャップ 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ2
  9. 赤ワイン 50cc
  10. 水 30cc
  11. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  12. バター 少々

作り方

  1. 1

    肉に調味料パン粉牛乳を混ぜる

  2. 2

    小さく丸める
    玉葱は薄切りにしてレンジで50秒チン

  3. 3

    スープの材料を合わせて玉葱を加えて火を点けて沸騰させてアルコールを飛ばす

  4. 4

    中火にして肉を加えて5分ほど煮れば完成

コツ・ポイント

小さいハンバーグで作るのも煮るのも簡単！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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