A
ホワイトソースを作ります。
牛乳200〜230cc バター20g
コンソメ1粒　小麦粉大さじ

B
具材をコンソメで煮ます。
長ネギ１本半　鶏肉30g
コンソメ1粒　

AとBをグラタン皿に入れ、チーズを乗せて、オーブン170度　15分
焼き色をつけます。