アプリでひらく作り方
- 1
竹輪を縦半分に切ります
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- 2
7〜8㎜の斜め切りにします
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- 3
フライパンにごま油を熱し竹輪を入れて強火でさっと炒めます
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- 4
すぐにこんがり焼き色が付いてきます
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- 5
火を止めてマヨネーズ大さじ1/2を加えさっと混ぜます
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- 6
ごまを振りかけて完成です
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コツ・ポイント
竹輪は結構すぐに焼き色が付くので焦がさないようにしてください。
マヨネーズは火を止めてから入れてください。
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