お弁当に★みそマヨ鶏つくね

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お弁当やご飯のおかずに冷凍つくりおき!

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材料

  1. 鶏ひき肉 200g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. みそ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、タネを食べやすい大きさに丸めて並べる。

  3. 3

    中火で4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

たまねぎの量は1/2個、または長ねぎでもOK
お好みで千切りにした大葉をタネに混ぜても!

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結婚を機に料理を始め、備忘録として投稿をしています。
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