新生姜で♪豚肉のショウガ巻き

Name: 新生姜で♪豚肉のショウガ巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新生姜 大きめのものひとかけ(80グラムほど); 豚バラ肉 200グラムほど(今回は9枚); 塩コショウ 少々; 焼き肉のたれ 大さじ2～3; 大葉 3枚(千切り)

味付けは簡単に焼肉のたれで。しょうが焼きとは違った美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
旬の新生姜を主役にしたいと思って作りました

味付けは簡単に焼肉のたれで。しょうが焼きとは違った美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
旬の新生姜を主役にしたいと思って作りました

材料

新生姜が出回る今の季節ならではのメニューです。しょうが焼きもいいですが千切りにして巻くことで新生姜を存分に楽しめます。味付けは焼肉のたれではなく照り焼き風でも(^^)トッピングはネギでも美味しいです

のんべミィ @cook_40074837

2020/10/17 02:26に公開

おかずよりおつまみが多いかもですが簡単で美味しいものを作ることに毎日頭をつかってます。定番料理が多いけどアレンジ料理にも挑戦していきたいです。

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