フライパンで瓦そば～♡超旨い1品
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
バレンタインの日に♡簡単で美味しい！皆喜ぶ一品♪
このレシピの生い立ち
この前から何故か瓦そばが食べたくて(笑)主人のお腹は焼き魚みたいで…
じゃ私1人で食ってやる！
いざ作って食卓に出したら私より、めちゃくちゃ主人が食べてました(笑)
久しぶりに食べると美味しいね～だって(笑)
フライパンで瓦そば～♡超旨い1品
バレンタインの日に♡簡単で美味しい！皆喜ぶ一品♪
このレシピの生い立ち
この前から何故か瓦そばが食べたくて(笑)主人のお腹は焼き魚みたいで…
じゃ私1人で食ってやる！
いざ作って食卓に出したら私より、めちゃくちゃ主人が食べてました(笑)
久しぶりに食べると美味しいね～だって(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
材料だよ～！今回は茶蕎麦の乾麺じゃ無くて、簡単な方の茶蕎麦で(笑)
-
- 2
錦糸玉子作ってね～
1枚1枚焼くのが面倒なら丸めて細く切るのもGOOD -
- 3
麺は袋のままレンチンで温めてね～
- 4
☆を鍋に入れ火にかけて
良く溶かし煮汁が一煮立ちしたら肉を入れて5分位煮ます -
- 5
フライパンで温めた麺を油を少し入れて炒めます
1本1本が離れればOK
底に当たる麺はお焦げが付くと美味しいよ -
- 6
飾り付け～♪麺の上に
錦糸玉子、肉、小口ネギ
焼きのり、レモンなど
お好みで -
- 7
つゆは△を鍋に入れて
軽く煮立たせてアルコール分を飛ばす感じに♪ - 8
つゆは食べる直前に又温めてね～
コツ・ポイント
麺をレンチンする事と、麺同士が
くっつかない様にする事かなぁ～(笑)
つくれぽ
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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