ぶりのネギ塩だれレンジ蒸し
長月双葉 @cook_40096162
キッチンバサミor輪切りパックを使えば火も包丁も使わず簡単美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
スーパーの鮮魚売り場にあったレシピを試してみたら美味しかったので覚書
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりに塩を振ってしばらくおいておく
- 2
ネギ塩だれの材料を合わせておく
- 3
耐熱容器に、水気を拭いたぶりとネギ塩だれを入れ、ラップをかけて４分程加熱
コツ・ポイント
軽量スプーンを使わない場合は、ごま油は１回し程度。しょうがはビー玉1〜2個位。元のレシピだとネギは長ネギ1/2本を斜め薄切りでしたが、輪切りパックを使った方が楽だったので
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