ホタテチーズバター焼き
♡くれおん♡ @cook_40267033
簡単に出来ます。
おかずでもお酒のおつまみでもいける万能な1品です。お好みでタバスコいれても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ホタテにチーズを乗せたら美味しかったけど、かさ増しで小松菜を入れてみたら美味～✨ほうれん草でも美味しいです。
ホタテチーズバター焼き
簡単に出来ます。
おかずでもお酒のおつまみでもいける万能な1品です。お好みでタバスコいれても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ホタテにチーズを乗せたら美味しかったけど、かさ増しで小松菜を入れてみたら美味～✨ほうれん草でも美味しいです。
作り方
- 1
バターをフライパンに入れ半分位溶けたらホタテを入れる
蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする - 2
小松菜を1口大に切り芯から入れる。その後葉を入れる。
軽く混ぜしなってきたら麺つゆを一回り回し入れる。 - 3
軽く混ぜ、火を止める。
とろけるチーズを具材が見えなくなるように乗せる。
蓋をして蒸して出来上がり。
コツ・ポイント
弱火でじっくり
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