白菜あま〜い♪白菜・きゅうりの酢の物♪
京たまご @kotama12
白菜が甘くて美味しい白菜ときゅうりの酢の物です♪可能であれば、白菜の真ん中の柔らかく甘い部分を使うとより甘くて美味です！
このレシピの生い立ち
白菜の甘い部分を使って酢の物にしました。冬に美味しい酢の物です。
白菜あま〜い♪白菜・きゅうりの酢の物♪
白菜が甘くて美味しい白菜ときゅうりの酢の物です♪可能であれば、白菜の真ん中の柔らかく甘い部分を使うとより甘くて美味です！
このレシピの生い立ち
白菜の甘い部分を使って酢の物にしました。冬に美味しい酢の物です。
作り方
- 1
白菜は、幅1cmぐらいにざく切りします。胡瓜は、輪切りの薄切りにします。あわせて塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
しんなりしたら、洗って水気を絞ります。●印を加えて和えて冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
可能であれば、真ん中の柔らかくて甘い部分を使って下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21293113
