ポークソテーきのこクリームソース~♪♪
生クリーム不要!しょうゆを加えて少し和風に!
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牛乳を使って簡単にポークソテーを作りたかったので…。
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豚肉は筋切りして叩き塩こしょうして小麦粉をまぶす。
フライパンに油を熱し豚肉を両面焼いて皿に盛る。
②のフライパンをきれいにしてにんにくを炒め香りが出たらきのこを炒める。しんなりしたら小麦粉加え炒める。
粉っぽさがなくなったら合わせた◎を少しずつ加えとろみがついて豚肉の上にっけて出来上がり~♬
きのこは何種類使った方が美味しいよ!
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