レモンシフォンケーキ

クックまなちん☆
クックまなちん☆ @cook_40385780

ふわふわ美味しい
ほんのりレモン
このレシピの生い立ち
レモンが苦手な方にも♪

レモンシフォンケーキ

ふわふわ美味しい
ほんのりレモン
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材料

  1. 薄力粉 75g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵黄 三個
  4. 卵白 三個
  5. レモン 皮も 1つ
  6. ハチミツ 30g
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    レモンをみじん切りにして
    ハチミツにつけておく

  2. 2

    ●粉、砂糖、レモンの絞り汁、卵黄、
    ベーキングパウダー、牛乳を混ぜる

  3. 3

    卵白を立つまで泡立てる

  4. 4

    ●の方にも泡だたてた卵白を
    三回ぐらいに分けてまぜる

    切るようにしっかりと混ぜる

  5. 5

    容器に流し込み180℃の30分ぐらいで
    焼き上がると完成

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