お父さんのおにぎり(鮭梅おかか)

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野菜嫌いの娘用レシピ
野菜嫌いの娘用レシピ @cook_40400798

父がいつも作るおにぎり
梅干しの味に左右されるので毎回味が違うかもしれないけど
このレシピの生い立ち
海に行く時の定番おにぎり(父作)

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材料

おにぎり6個分
  1. かつお節 15g
  2. 梅ぼし 4個
  3. 鮭 1切れ
  4. 味ポン 大さじ1
  5. ご飯 お茶碗三杯
  6. 味ポン(味調節用) 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ボールにほぐした鮭(骨と皮は取り除く)梅干し(種を抜いて少しばらす)鰹節と味ポン大さじ1(好みで)混ぜる

  3. 3

    お茶碗三杯程のご飯と②出できた具を混ぜる

  4. 4

    混ぜ合わせたら小さじ1ほどの味ポンを追加でかける

  5. 5

    ラップで握る

  6. 6

    お茶碗三杯で約6個のおにぎりです

コツ・ポイント

梅干しははちみつ梅だと少し甘くなるので5個から6個 普通の梅干しなら大きめ4個で(*´∀｀*)
ポン酢はゆずぽんではなく味ポン
お酢の好みは最後にかける時調整 あまりかけるとしょっぱくなります

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野菜嫌いの娘用レシピ
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いつか必要になる時に少しでも覚えてくれればと思い記録します(*´∀｀*) 野菜嫌いで試食できないだろうけど大切な誰かに作る時に使ってくれればな♡
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