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鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)
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鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)-レシピのメイン写真

鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏もも肉をカリカリに揚げて、甘辛だれに絡めました。

砂糖を少し多めにして子供が大好きな甘い唐揚げ味にしました。

このレシピの生い立ち
子供が好きな甘辛味です

鶏もも肉をカリカリに揚げて、甘辛だれに絡めました。

砂糖を少し多めにして子供が大好きな甘い唐揚げ味にしました。

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鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

鶏もも肉をカリカリに揚げて、甘辛だれに絡めました。

砂糖を少し多めにして子供が大好きな甘い唐揚げ味にしました。

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鶏もも肉をカリカリに揚げて、甘辛だれに絡めました。

砂糖を少し多めにして子供が大好きな甘い唐揚げ味にしました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

    • 鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに鶏もも肉が半分つかるくらい油を入れて、火にかける。

    • 鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)作り方2写真
  3. 3

    両面こんがり焼く

    • 鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)作り方3写真
  4. 4

    別のフライパンか油を処理したフライパンに、☆の調味料を入れ沸騰してしばらくしたら、

    • 鶏肉の甘辛カリカリ唐揚げ(子供が大好き)作り方4写真
  5. 5

    鶏もも肉を加えて、全体隙間なく絡め馴染ませる。

コツ・ポイント

鶏胸肉に代用できます。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/10/29 17:43に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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