柿とかぶらの甘酢サラダ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

カブラの葉っぱもしっかりと頂きます。
このレシピの生い立ち
かぶら、柿があったので、作ってみました。

柿とかぶらの甘酢サラダ

カブラの葉っぱもしっかりと頂きます。
このレシピの生い立ち
かぶら、柿があったので、作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぶら 2個
  2. 2個
  3. 砂糖 大1
  4. 薄口醤油 大1
  5. 米酢 大2
  6. 少々少々

作り方

  1. 1

    柿の皮をむいて薄く切っておきます。

  2. 2

    かぶらは葉と白い部分を分け、切っておきます。

  3. 3

    2に少し塩をかけ、塩もみをしておきます。

  4. 4

    3をギュッと絞っておきます。

  5. 5

    ボールに1,4を入れ、調味料を入れて、軽く混ぜます。

  6. 6

    器に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

旬の野菜の酢の物です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミコおばちゃんMy粉のキッチン
に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む

似たレシピ