もやしのふじっこ煮和え
ラッタさん @cook_40085142
ふじっこ煮はマチガイない！
もやしもおいしい♪
好みでごま油を入れます。
冷やしていただきます。
パンに挟んでも♪
このレシピの生い立ち
あと一品…の時にあった材料です。
ふじっこ煮は何とでも合う！
最初はごま油は入れていませんでしたが、健康に良く美味しいと評判の「太白胡麻油」を購入したので入れてみたら、コクがでて一味違う味になったので、最近は入れています。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけ沸騰させ
・もやし
を入れお好み又は３分程度茹でザルにあげる。
水気が取れたら冷蔵庫で冷やす。 - 2
ボウル内で
・冷やしたもやし
・ふじっこ煮
を和える。 - 3
【ごま油追加の場合】
もやしを茹で水気を飛ばした後、ごま油(適量）をまぶし、冷蔵庫で冷やしふじっこ煮と和える。
コツ・ポイント
ボウル内で和える作業が面倒であれば、もやしの上にふじっこ煮をのせても、なんの問題もありません。
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