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市販のダシで沖縄そば風
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市販のダシで沖縄そば風-レシピのメイン写真

市販のダシで沖縄そば風

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

市販の沖縄そばダシを使って簡単に作ってみました^_^
このレシピの生い立ち
沖縄そばダシの素を頂いたので

市販の沖縄そばダシを使って簡単に作ってみました^_^
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沖縄そばダシの素を頂いたので

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市販のダシで沖縄そば風

Nilmini
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市販の沖縄そばダシを使って簡単に作ってみました^_^
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 適宜
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • 醤油 適宜
  • 細ネギ 適宜
  • 茹で卵 2個
  • 市販の沖縄そばダシ 適量
  • 乾燥卵麺 2人分
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を適当な大きさに切って塩、黒胡椒をしてフライパンで焼いて仕上げに醤油をかける。できたらお皿に置いておく。

  2. 2

    細ネギを切っておく。茹で卵を作っておく。

  3. 3

    市販のダシでダシを作っておく。

  4. 4

    麺を表示時間通りに茹でて、ダシ汁に入れ細ネギを入れて少し煮る。

  5. 5

    器に入れて炒めた豚バラ肉、茹で卵をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

ありません。トッピングはお好みの物をどうぞ。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2020/10/26 04:54に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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このレシピのキーワード

沖縄そば ゆで卵 めん 卵 こねぎ 豚バラ肉

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