キャベツ&玉ネギの白だしシンプル焼そば

BistroMiti @BistroMiti
キャベツとタマネギのシンプルな焼そば。味つけは白だしで。
このレシピの生い立ち
●野菜多めの焼きそばレシピ。
バリエーションは…
●野菜盛り盛り●豚薄切り肉の蒸し焼きそば
→レシピID : 20048314
●野菜たっぷり●豚肉&チーズかけの焼きそば
→レシピID : 20232599
キャベツ&玉ネギの白だしシンプル焼そば
キャベツとタマネギのシンプルな焼そば。味つけは白だしで。
このレシピの生い立ち
●野菜多めの焼きそばレシピ。
バリエーションは…
●野菜盛り盛り●豚薄切り肉の蒸し焼きそば
→レシピID : 20048314
●野菜たっぷり●豚肉&チーズかけの焼きそば
→レシピID : 20232599
作り方
- 1
□キャベツをザク切りに。
□パプリカは細切りに。
□玉ネギは薄切りに。
□焼きそば麺を流水やお湯でほぐしておく。 - 2
●フライパンに油を入れて熱する。
●玉ネギを入れ、数分炒める。
●キャベツ、焼きそば麺を入れる。
●フタをして数分蒸す。 - 3
●酒、白だしを入れ、フタをして、2分ほど、蒸し焼きにする。
●器にとる。
●パプリカ、青海苔をのせて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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