紫玉ねぎの酢漬け
ジャーマンワイフ @cook_40387951
すし酢を使って簡単に！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから紫玉ねぎを頂いたので、酢漬けを作ってみました。紫玉ねぎで作ると、色も綺麗で、料理の付け合わせにすると華やかになります
紫玉ねぎの酢漬け
すし酢を使って簡単に！
このレシピの生い立ち
ご近所さんから紫玉ねぎを頂いたので、酢漬けを作ってみました。紫玉ねぎで作ると、色も綺麗で、料理の付け合わせにすると華やかになります
作り方
- 1
保存袋にスライスした玉ねぎと、＊を入れ、軽く揉む
- 2
冷蔵庫へ入れ、玉ねぎがしんなりしてきたら食べられます。できれば半日〜１日置くともっと美味しい
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コツ・ポイント
すし酢を使っているので砂糖は入れていませんが、甘めが好きな方はお砂糖を足しても◎
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