作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて3センチ角に切り、ラップで包むか耐熱容器に入れて電子レンジで加熱します(500Wで3〜4分)
- 2
じゃがいもが柔らかくなったら、潰して塩胡椒し、耐熱容器に敷き詰めます。
- 3
玉ねぎは微塵切りにして、牛豚合いひき肉とバターで炒め、火が通ったら軽く塩胡椒してカレー粉とソースを入れて混ぜ合わせます。
- 4
じゃがいもに溶けるチーズをのせて3をのせます。
- 5
4に更に溶けるチーズとパン粉をのせて、オーブントースターで3〜5分焼きます。
- 6
焼きたてをスプーンですくって、食べます。
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