中華風豆腐カニカマあんかけ★お弁当用汁物
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
寒くなってきたので、身体が温まる豆腐あんかけが嬉しい！
包丁使わず簡単時短
カニカマと卵でトロトロ
ガーリック風味
このレシピの生い立ち
カニカマと干し椎茸のダシが、豆腐に絡み旨味たっぷり
たくさんの豆腐を消費できました♪
中華風豆腐カニカマあんかけ★お弁当用汁物
寒くなってきたので、身体が温まる豆腐あんかけが嬉しい！
包丁使わず簡単時短
カニカマと卵でトロトロ
ガーリック風味
このレシピの生い立ち
カニカマと干し椎茸のダシが、豆腐に絡み旨味たっぷり
たくさんの豆腐を消費できました♪
作り方
- 1
鍋に水と砕いた干し椎茸を入れ火にかける
ウェイパァーと醤油で味をつける -
- 2
◎片栗粉は溶いておく
-
- 3
豆腐を入れる
しっかり豆腐が煮えたら、水で溶いた◎片栗粉を回し入れる溶いた卵も加える
-
- 4
ゴマ油を加えて黒胡椒をふったら出来上がり
-
- 5
-
- 6
クックMLS2S3☆さん
つくれぽありがとうございます♪
長ネギ♡良いですね〜身体がポカポカしそうで、美味しそう! -
- 7
Monkintonさん
つくれぽありがとうございます♪
ランチタイム、ほっこりできたなら、こんなに嬉しいことはありません -
コツ・ポイント
THERMOSのスープジャーに入れて持って行くことも出来ます
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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気まぐれ料理人☆楓☆ -
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