美味しい☆卵の袋煮
mariko0609 @cook_40128954
材料ふたつでできて、ボリュームもある、お弁当にもぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に使っているたまごを変身させてみたかったので（笑）
美味しい☆卵の袋煮
材料ふたつでできて、ボリュームもある、お弁当にもぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に使っているたまごを変身させてみたかったので（笑）
作り方
- 1
★を合わせ、煮汁を作ります。
- 2
油揚げは端っこを切って、開きます。
- 3
コップなど器に卵を割り入れて、開いた油揚げに入れ、つまようじやパスタでとめます。
- 4
沸騰した煮汁に卵を詰めた油揚げを入れて、中火で10分から15分煮たらできあがり(≧▽≦)
コツ・ポイント
卵は直接油揚げに割り入れるよりコップなどの器に割ってからいれるとしっぱいしないです。土鍋で煮るとより美味しいです★パスタでとめるとそのままパスタまで食べられます！
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