メインは手抜きの買ってきたササミカツ

クックP665A6☆ @cook_40325153
我が家は、調味料は目分量です。
このレシピの生い立ち
以前からの作り置きからを作ってます。
紫キャベツのラペは、一晩置くのに入れてません。
うずらの卵は、どこかで見たのをパクりました。3時間漬けての色合いです。水煮だと手間がなく簡単です。
メインは手抜きの買ってきたササミカツ
我が家は、調味料は目分量です。
このレシピの生い立ち
以前からの作り置きからを作ってます。
紫キャベツのラペは、一晩置くのに入れてません。
うずらの卵は、どこかで見たのをパクりました。3時間漬けての色合いです。水煮だと手間がなく簡単です。
作り方
- 1
うずらの卵の麺つゆ漬け
水煮をジップロックに入れて麺つゆ入れて数時間置く。 - 2
サツマイモのレモン煮
サツマイモを輪切りにして、砂糖、干し葡萄、輪切りにしたレモンと煮込む。 - 3
糸蒟蒻炒め煮
糸コンの水気をきって、鍋で水分なくなるまで炒め、鳥ミンチと炒めて麺つゆ入れてダシがなるなる炒め煮にする。 - 4
大根とシーチキンのサラダ
大根は千切りにして、塩を振り水気がでたら絞ってシーチキンとマヨネーズで和える。 - 5
シュウマイも冷凍です。
コツ・ポイント
特にないです。
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