タコの唐揚げ

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

おつまみやお弁当に。
揚げたてがおいしいです。
このレシピの生い立ち
茹でタコが安かったので。

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材料

2人分
  1. 茹でタコ 300ｇ
  2. 塩麴 大さじ１
  3. にんにく(みじん切り) 小さじ１
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    たこを食べやすい大きさに切り、ナイロン袋に入れ、塩麴、にんにくを加える。

  2. 2

    １に片栗粉を加えて、揚げる。

コツ・ポイント

茹でタコ、ちょっと大きく切りすぎてしまいました・・。
かみきりにくいので、もう少し薄く切ればよかったです。

リアクション

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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