ニンニクは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。

レタスは太めの千切り、ミニトマトは四つ切りする。

ニンニクを香りがするまで、油で弱火で炒め、玉ねぎを加えて中火で透き通るまで炒める。

3のフライパンにひき肉を入れ、火が通るまで中火でいためる。

チリパウダーとクミンを加えて炒める。

ケチャップとウスターソースを回し入れよく混ぜて少し煮る。

お皿にご飯、レタス、タコミート、ミニトマト、シュレッダーチーズをふりかけ出来上がり。

お好みで辛いのが好きな方はカイエンペッパーをふりかけて食べる。