作り方
- 1
米粉に水を少しずつ入れ練っていく。スプーンで練れる位のドロッとした固さにする。水を入れ過ぎたら米粉を少し足して下さい。
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- 2
レトルトぜんざいを鍋に入れ、表示された水の量を加えて沸騰したら弱火にする。
-
- 3
練った米粉を大きめのスプーンで、重ならないように鍋に1杯ずつ落として行く。(弱火で)
- 4
米粉のお餅が固まったら出来上がり♡
鍋底が焦げないよう注意して下さい。
コツ・ポイント
ぜんざいが沸騰したら弱火にして下さい。
米粉を入れる時、1杯ずつのかたまりになるように周りから入れると同じ位の大きさにできます。
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