混ぜるだけ！切り干し大根のサラダ
ともこの台所 @cook_40401630
切り干し大根の食感が良く、ご飯に乗せて食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
切り干し大根がたくさん食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はさっと水で洗い、ザルに上げて15分~20分くらい置いておく。
- 2
きゅうりをせん切りにする。水切りした切り干し大根を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
切り干し大根、きゅうり、調味料(★)をボウルに入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
混ぜる時は、ビニール手袋をして手で混ぜると味が馴染みやすいです。
ごま油や塩昆布の量はお好みで調整してください！
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