簡単!激うま!最強! アボカドディップ♪

ゆず1119
ゆず1119 @cook_40401836

切って混ぜるだけの簡単レシピ
ハマりますっ!!!

このレシピの生い立ち
アボカドの特売に出会うと謎の使命感にかられ買いますが、私が愛してやまない2大巨匠(ID:17486621ID:18226352)のどっちを作るかでいつも悩んでしまい、お2人のレシピを融合させた欲張りんぼディップにアレンジしました!

簡単!激うま!最強! アボカドディップ♪

切って混ぜるだけの簡単レシピ
ハマりますっ!!!

このレシピの生い立ち
アボカドの特売に出会うと謎の使命感にかられ買いますが、私が愛してやまない2大巨匠(ID:17486621ID:18226352)のどっちを作るかでいつも悩んでしまい、お2人のレシピを融合させた欲張りんぼディップにアレンジしました!

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材料

出来上がり量 約400g
  1. アボカド (オススメは完熟) 1個
  2. クリームチーズ (常温) 200g
  3. ツナ缶 (汁ごと) 1缶
  4. 玉ねぎ (みじん切り) 大さじ1〜2
  5. ・にんにく (すりおろし) 適量
  6. ・マヨネーズ 大さじ2
  7. ・ぽん酢 大さじ1
  8. レモン 少々〜小さじ1
  9. ・塩こしょう 少々
  10. クラッカーなど 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻し(またはレンチン約10~30秒)、滑らかにしておく

  2. 2

    アボカドは半分に切り種と皮を取り、縦4等分・横5等分に切る(ゴロゴロとアボカド感を残したい時は縦3・横4くらいで)

  3. 3

    ツナ缶は汁ごと入れちゃって〜
    (オイル漬けでもノンオイルでも可)

  4. 4

    なにげに玉ねぎは粗みじん&たくさん入れたほうが美味しい

  5. 5

    にんにくはチューブの場合3〜5cmくらいがオススメ

  6. 6

    材料を全部混ぜ混ぜして完成~!
    クラッカーやパンに乗せて召し上がれ♪

  7. 7

    混ぜれば混ぜるほどアボカド感はなく滑らかペースト状に…
    ゴロゴロ感を残したい時はザックリ混ぜで!(クリームチーズも同様)

コツ・ポイント

贅沢にアボカド増し増し2個入れすると、濃厚さ爆上がり&瞬殺鼻血もんです笑笑
その際は 塩こしょうで味を調節してください

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