作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れて、泡立て器で潰しながらよく混ぜて細かくする。
- 2
卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3
ベーコンをちぎりながら入れ、チーズも入れてよく混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、全量流し入れ、蓋をして弱めの中火で10分加熱する。
- 5
ひっくり返して蓋をして、更に8分加熱して完成!
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
ベーコンとチーズの塩気があるので味付けはしてません!お好みで野菜を細かくして入れても美味しいです!
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