ニラレバ炒め風【レンジで3分40秒】

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スタミナメニューの定番メニューです！
このレシピの生い立ち
おつまみにもご飯のお供にもぴったりの1品です☆

ニラレバ炒め風【レンジで3分40秒】

❀まいねこ❀'s cooksnap of when they made ニラレバ炒め風【レンジで3分40秒】.
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材料

2人分
  1. 豚レバー 150g
  2. (A)　おろしにんにく 1片分
  3. (A) 　オイスターソース 大さじ1
  4. (A) 　醤油 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ニラ 1束
  7. もやし 100g
  8. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    レバーは薄く切って冷水に15分さらし、水気をペーパーでよく拭き取る。Aをもみ込み片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ニラは4㎝長さ、もやしはひげ根を取る。

  3. 3

    大容器に②を入れて①をのせ、ごま油を回しかける。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱し、全体をよく混ぜる。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒
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