ほっこり。さつまいもの岩塩バター焼き

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

子供達が大好きなメニュー。
おやつにもばんごはんにも。
食卓に出すと一瞬でなくなります。。。
このレシピの生い立ち
かわいい細いお芋をたくさんもらったので、
じゃがいもバターのさつまいもバージョンを作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも(細め) 300g
  2. 小さじ1くらい
  3. バター 2かけ
  4. 岩塩(塩) お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、
    1センチくらいの輪切りにします。

  2. 2

    さつまいもを大きめの耐熱皿に並べ、
    ラップをかけて、電子レンジ600wで3分30秒加熱します。
    過熱後2分ほどそのまま。

  3. 3

    熱した大きめのフライパンに油を敷きさつまいもを中火焼きます。
    焼けてきたらバターを1かけ入れ少し焼いたら裏返します。

  4. 4

    裏返したらバターをもう1かけ加え、
    こんがり焼けたら皿に盛り岩塩をかけたら完成。

コツ・ポイント

さつまいもはフライパンの真ん中から焼けますので、焦げないように注意。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

りょーーーこ
に公開
☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
もっと読む

似たレシピ