豚シャブ肉 鮒寿司の飯×醬油ダレ炙り焼き
guzavie @cook_40127434
あるもので超簡単なランチ。
魚焼きグリル使用。
冷凍豚シャブ肉と自家製スプラウトとザワークラウト。
このレシピの生い立ち
暑い日には豚肉とスプラウト。
豚シャブ肉 鮒寿司の飯×醬油ダレ炙り焼き
あるもので超簡単なランチ。
魚焼きグリル使用。
冷凍豚シャブ肉と自家製スプラウトとザワークラウト。
このレシピの生い立ち
暑い日には豚肉とスプラウト。
アプリでひらく作り方
- 1
豚シャブ肉は塩麴と酒少々で味をつけて冷凍してあるものを使いました。
- 2
朝、凍ったまま折ってから解凍しました。
- 3
解凍した豚肉をレンジで強火で4～5分、飯醬油のタレを塗りながら色よく焼きます。
焦がさないように。 - 4
あるものを付け合わせにしました。
スプラウトの水栽培は便利です。 -
- 5
スプラウト等、サラダスピナーを通り抜けるものの洗い方。
レシピID : 21201300 - 6
アンチョビよりもソフトで便利。
最近は鮒寿司の飯だけで販売しています。
レシピID : 23898592 -
- 7
豚シャブ肉の炙り焼き。
レシピID : 21493161 -
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21317124
