豚肉のカレー粉炒め！
カレー風味の炒め物を作ってみました！
このレシピの生い立ち
生姜焼きじゃない新しい焼き肉炒めを作ってみたくてレシピにしました！
作り方
- 1
タマネギはくし切りにします。
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- 2
豚肉は醤油、酒で下味を浸けます！
味つけ用のタレ(酒、砂糖、みりん、醤油、カレー粉)も混ぜて作ります！ -
- 3
フライパンにサラダ油をなじませたらタマネギを中火で炒めます。
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- 4
タマネギがしんなりしてきたら豚肉を炒めます！
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- 5
豚肉に火が通ったらカレー粉のタレを絡めて出来上がりです！
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- 6
ご飯の上にのせてみました！
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コツ・ポイント
タマネギから水分が出て多少水っぽくなるので
注意して下さい！
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