玉ねぎ、人参はみじんぎり。
しょうが、にんにくはすりおろし。

フライパンにオリーブオイルを熱して、しょうがとにんにくを香り立たせる。玉ねぎと人参を入れるていためる。

合挽き肉も入れていためる。
トマト缶、カレーパウダー、ソース、しょうゆ、お酒を入れていためる。

味がなじんだら完成