すきやき

Name: すきやき
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらたき 1袋; 白菜 1/4本; しいたけ 2パック; えのき 1袋; 牛脂 1個; 牛肉 2パック; すきやきのたれ 300ml

美凪。 @cook_40348505

鍋はすきやき派の人集まれー！
腹持ちも味もとてもいいです！
このレシピの生い立ち
すきやきが大好きな彼氏に作ってほしいと言われ、作ってみました！

すきやき

材料

2人分

しらたき 1袋
白菜 1/4本
しいたけ 2パック
えのき 1袋
牛脂 1個
牛肉 2パック
すきやきのたれ 300ml

作り方

1

しらたきを下処理しながら白菜，しいたけ，えのきを丁度いい大きさに切る
2

切り終わったら鍋に火をかけ、牛脂を溶かし、牛肉を炒める
3

牛肉をある程度炒めたらすきやきのタレを入れる
4

しらたき，しいたけ，えのき，白菜の順番で鍋に入れ、味を染み込ませる
5

グツグツ煮込み終わって味が染み込んだらお皿に盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

味を染み込ませるときは、染み込みにくいものから入れましょう！

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美凪。 @cook_40348505

2020/11/03 10:36に公開

料理のバリエーションが少ないので皆さんのを参考にさせて下さい(*ᴗˬᴗ)

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