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ジャーマンポテト
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ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

☆史緒
☆史緒 @cook_40342560

覚え書き
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彩りにブロッコリーを入れましたがキノコ類やベーコンなど、家にあるものでできます

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材料

2~3人分
  • ウインナー 10本程度
  • じゃがいも 3個
  • ブロッコリー(冷凍でも可) 7~8個
  • 玉ねぎ 1個
  • フライドガーリック(にんにく系ならなんでも) 適量
  • コンソメ(顆粒) 小さじ3(9~10g)
  • パセリ・塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    用意するもの。
    ジャガイモはくし形に切り、水に通してからレンジ500Wで5分チン。

    • ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは解凍しておく。
    ウインナーは半分に切る。
    玉ねぎはくし形に切ってレンジ500Wで3分チン

  3. 3

    オリーブオイルを熱して、フライドガーリックを炒める。

    • ジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモ・ブロッコリー・ウインナー・玉ねぎを全部入れる

    • ジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    コンソメを投入

    • ジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    塩コショウ・パセリを振って完成です

    • ジャーマンポテト作り方6写真

コツ・ポイント

材料をそれぞれ、先にレンチンや解凍しておくことで、炒めるた時、軽く温めるだけで出来上がります

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☆史緒
☆史緒 @cook_40342560
2023/02/21 07:53に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ブロッコリー ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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