小海老とベーコンのリゾット

lala2020 @cook_40296735
ハンパ野菜を細かく切って入れてください。
ベーコン、ムキエビから旨味が出ます。
このレシピの生い立ち
小海老出汁を使って一品目を作りました。
小海老とベーコンのリゾット
ハンパ野菜を細かく切って入れてください。
ベーコン、ムキエビから旨味が出ます。
このレシピの生い立ち
小海老出汁を使って一品目を作りました。
作り方
- 1
野菜を細かく切ります。
- 2
ベーコンを細かく切ります。
- 3
熱した深鍋にオリーブオイルを引き
野菜とベーコン、ムキエビを入れて炒めます。白ワインを加えて更に炒めます。 - 4
レシピID:21337693の海老出汁と水、コンソメ、トマトピューレ、ケチャップを鍋に入れて沸騰したら中火で3分煮ます。
- 5
オレガノとご飯を加えて更に3分煮ます。火を止めてバジルやパセリを振って出来上がりです。
- 6
お好みで塩を降って味を整えてください。
コツ・ポイント
海老出汁は有ればで良いですよ。
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