栄養抜群 大豆の煮物 レンジのみ

★R☆SSSS級
★R☆SSSS級 @cook_40307213

とろっと甘くてお豆もふっくら。
一歳の子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
市販のまめ小鉢がとろっと甘くて
大好きでいつも買っているけど
作ったら安いと思って鍋でコトコトしてた。
でもレンジで出来るかもと思って挑戦したら成功でした☆笑

栄養抜群 大豆の煮物 レンジのみ

とろっと甘くてお豆もふっくら。
一歳の子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
市販のまめ小鉢がとろっと甘くて
大好きでいつも買っているけど
作ったら安いと思って鍋でコトコトしてた。
でもレンジで出来るかもと思って挑戦したら成功でした☆笑

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材料

二人分
  1. ごぼう 一本
  2. にんじん 1/2本
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. 大豆の水煮 1パック
  5. 150
  6. 粉末出汁 小1
  7. 醤油 大1
  8. みりん 大2
  9. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    全て大豆の大きさに
    合わせてカットする。
    材料を全て器に入れる。

  2. 2

    フワッとラップをかけて
    レンジ1,000ワット×2分
    →600ワット×8分

コツ・ポイント

簡単で本格的なお味です♪

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