超簡単☆自分で簡単！究極のキャメルソース
あけぼしたびと @AkeBoshi
キャメルソースって超おいしくて何にでも合いますよね〜♫でもなかなか売ってないですよね〜♪♪♪だから自分で作っちゃおう〜♪
このレシピの生い立ち
キャメルソースって専門店じゃないと売ってないですよね〜♪♪♪こんな万能ソースで何にでも合うのに勿体ない！当然です♪♪♪作っちゃいました〜♪ぜひ試してね〜！AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪
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作り方
- 1
キャメルと牛乳を深い器に入れラップなしで500wのレンジで約2分間温めます。
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- 2
レンジから出したらよく混ぜてもう一度ラップなしで約1分間温めます。
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- 3
熱いままだとソースが緩いので粗熱を取ってからバニラエッセンスをたっぷり混ぜます。
-
- 4
粗熱をとりソースにとろみが出てきたら超簡単自分で作るキャメルソースのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
ラップはしないでレンジにかけましょう。吹きこぼれやすいので深い器にしましょう。キャメルをレンジで溶かしたらよく混ぜて溶かします。もう一度レンジでかける時もラップはしません。粗熱を取ってからバニラエッセンスを入れないと香りが熱で飛びます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21336963
