モチッとした❣️ジャガイモのガレット

☆ひまわり♬ @cook_40053366
ジャガイモを千切りにしてチーズを加えて焼くだけ❣️
幼児も喜ぶ美味しさ❗️
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな一歳児のおかずに!もうパクパク食べてくれました^_^
モチッとした❣️ジャガイモのガレット
ジャガイモを千切りにしてチーズを加えて焼くだけ❣️
幼児も喜ぶ美味しさ❗️
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな一歳児のおかずに!もうパクパク食べてくれました^_^
作り方
- 1
ジャガイモは細めの千切りにする。
- 2
ボールにジャガイモとチーズ、塩を入れて混ぜる。
- 3
小ぶりのフライパンに油を塗る。
2を入れて平にする。
ジーっと音がしてきたら、フライパン返しでギュッと押し付ける。 - 4
焼き色が付いて、固まったら裏返す。裏返したら同じようにフライパン返しでギュッと押しつけて焼く。
コツ・ポイント
焼き色がついて固まるまでフライパン返しでギュッと押しつけると返しやすい。
チーズが焦げて美味しい^_^
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