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今日から息子だけのお弁当に-レシピのメイン写真

今日から息子だけのお弁当に

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

残った野菜を利用して作りました。
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今日から息子のお弁当だけになりました。

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材料

1人分
  • ほうれん草 1束
  • 海苔おにぎり用 1枚
  • 白だし 少々
  • 卵 1個
  • 砂糖 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    生姜入り大根サラダはつくれぽで、ニラ入り野菜炒め、ほうれん草の海苔卵焼きを入れて作りました。

  2. 2

    ほうれん草はレンジで加熱してから水にさらして灰汁を抜きます。半分に切り白だしを振りかけて置きます。

  3. 3

    薄焼き卵を作り海苔を乗せその上に2の半分を乗せて巻きます。ラップにくるんで整形します。15分位置いてから切ります。

コツ・ポイント

ラップにくるんで整形すると扱い易いです

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2020/11/10 22:58に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

海苔 ほうれん草 卵

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