焼きうどん【レンジで3分40秒】

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マヨネーズと醤油の味付けが絶妙です！
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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. 豚切り落とし肉 40g
  3. 塩・胡椒 少々
  4. キャベツ 1枚
  5. しめじ 40g
  6. パプリカ(黄) 1/6ヶ
  7. 水 大さじ1
  8. (A)　マヨネーズ 大さじ2
  9. (A) 　醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は塩・胡椒をして、キャベツは一口大に切る。しめじは小房に分け、パプリカは細切りにする。

  2. 2

    大容器にうどんを入れ、しめじ・キャベツ・パプリカ・豚肉の順に重ねる。

  3. 3

    水を回しかけ、フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。フタを取り、Aを加えて全体を良く混ぜる。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒
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