$さつまいもの甘辛煮$

Name: $さつまいもの甘辛煮$
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1本; だし汁 200cc; 砂糖 大さじ1(15g); 醤油・みりん 各大さじ1(15g); 白ゴマ 少々

Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762

甘じょっぱい「さつま芋」の煮物です♪
ふだんのおかずやお弁当にv(^.^)v
このレシピの生い立ち
◆さつまいもを頂いたので煮込みましたq(^-^q)

◆甘辛い味付けで子供達も大好きです。

◆お腹が空いた時、おやつ感覚でお芋の煮物を食べています。

甘じょっぱい「さつま芋」の煮物です♪
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◆お腹が空いた時、おやつ感覚でお芋の煮物を食べています。

$さつまいもの甘辛煮$

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◆お腹が空いた時、おやつ感覚でお芋の煮物を食べています。

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◆お腹が空いた時、おやつ感覚でお芋の煮物を食べています。

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材料

2～3人分

さつまいも 1本
だし汁 200cc
砂糖大さじ1(15g)
醤油・みりん各大さじ1(15g)
白ゴマ少々

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作り方

1

◆さつま芋はよく洗って両端のヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
◆水にさらし、使う直前に軽く水洗いします。
2

◆鍋にさつまいも・出し汁・砂糖を入れて蓋をし、火にかけます。
◆煮立ってきたら、醤油・みりんを加え、味見をします。
3

◆煮込むので少し味が薄い程度がいいです。
◆煮汁が半分になるまで煮込みます。
4
◆よく味が浸み込んだらお皿に盛りつけ、ごまをふって出来上がりです。
5

「gxxsd115」さんへ
つくれぽ有難うございますq(^-^q)
とっても美味しそうです(^.^)/

コツ・ポイント

◆調味料はお好みで調整して美味しく作って下さい。

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つくれぽ

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2020/11/12 02:28に公開

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煮物さつま芋

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