☆簡単激ウマ！にんじんしりしり☆

Name: ☆簡単激ウマ！にんじんしりしり☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 200g; 玉ねぎ 100g; 油揚げ 1枚; 塩 ふたつまみ; 酢 大さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; ツナ缶 1缶; 胡椒 好きなだけ; ごま油 お好みで

N子＊° @cook_40385717

旦那さんにも好評な一品！
にんじんが苦手だった私も大好きです。
お酢を入れることによりにんじん臭さをなくせます☆
このレシピの生い立ち
いつもテキトーに作っていたにんじんしりしり、
ちゃんと測って作ってレシピを安定させました！

☆簡単激ウマ！にんじんしりしり☆

N子＊° @cook_40385717

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材料

にんじん 200g
玉ねぎ 100g
油揚げ 1枚
塩ふたつまみ
酢大さじ1
醤油大さじ2
みりん大さじ2
ツナ缶 1缶
胡椒好きなだけ
ごま油お好みで

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作り方

1

にんじんをスライサーで細長くスライスする。玉ねぎは薄切りにしておく。
※合計で300gあればOK
2

フライパンに、塩、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、ツナ缶、塩の順番に入れて酢と少しの水を入れて重ね煮する。
3

いい匂いがしてきたら蓋を開けて、醤油、みりんを加えて、水分がなくなるまで炒める。
4

最後に胡椒をたっぷりかけて、塩で味を整えて完成☆
※ごま油を最後に回しかけても美味しい！

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N子＊° @cook_40385717

2021/06/16 03:46に公開

旦那さんと娘の3人暮らし☆おうちで小さなロースイーツ料理教室をしています！ランチでお出ししたおかずや普段の覚え書き。おやつはなるべく栄養のあるもの＆プラントベースを意識しています！アイコンは実家の愛犬ぽん太☆#こだわるけどとらわれない　を意識して暮らしています。つくれぽ待ってます✨Instagram→ https://www.instagram.com/nori_life0826

このレシピのキーワード

にんじんしりしりツナにんじん油揚げ玉ねぎ

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