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ダイエット用プロテインサイリウム
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ダイエット用プロテインサイリウム-レシピのメイン写真

ダイエット用プロテインサイリウム

えねね
えねね @cook_40049559

分量覚書。500cc以上入る縦容器があるとよいです。だまになる場合は容器2個と濾すための網、柄が長めのスプーンが必要。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のサイリウムわらび餅風、を、もう少し飲料っぽくし、おやつにもなるかなとプロテインを混ぜました。冷ましつつ飲む(食べる)とぷよぷよした感じが強くなっていくのが楽しくてよくやっているレシピです。

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えねね
えねね @cook_40049559

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材料

1杯分
  • 羅漢果 0〜15g
  • ホエイプロテイン 20~25g
  • サイリウム 5g
  • お湯or紅茶(40℃くらい) 400g
  • イヌリン(あれば) 1g
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作り方

  1. 1

    お湯以外全てを乾いた容器内でよく混ぜる。匙など利用して。

  2. 2

    混ぜながらお湯or紅茶などの液体を上の方から注ぎつつ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    うまく混ざった場合、蓋付容器でさらによく混ぜてほとんどダマが無くなれば次のステップは飛ばし、5へ。

  4. 4

    2を網で濾す。残ったダマを、湯の追加をしながらスプーンで押して全て濾す。

  5. 5

    レンジで60℃に加熱。もともと温かいため、30秒程度でよいはず。よく混ぜたあとだと上に泡が出来ます

    • ダイエット用プロテインサイリウム作り方5写真

コツ・ポイント

羅漢果20gだとちょっと甘すぎるように思います。プロテインによってはだまになりやすいものがあるようです。所持するソイプロテインは微粒のせいかもしれませんでしたがダメで、他のホエイはうまくいったのでホエイと記載しています。

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えねね
えねね @cook_40049559
2020/12/03 05:04に公開
毎日、おいしく健康に食べたいと思っています。
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