白菜・大根のナムル♪白菜甘くて美味♪
京たまご @kotama12
白菜・大根のナムルです♪白菜の中心部分を使えば、より甘く美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
冬野菜の甘いナムルです！冬にお手頃価格になる両食材をたっぷり使ってナムルに♪
甘くて美味です♪
白菜・大根のナムル♪白菜甘くて美味♪
白菜・大根のナムルです♪白菜の中心部分を使えば、より甘く美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
冬野菜の甘いナムルです！冬にお手頃価格になる両食材をたっぷり使ってナムルに♪
甘くて美味です♪
作り方
- 1
白菜は一口大に切ります。大根は、いちょう切りの薄切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまま潰します。
- 3
しんなりしたら、洗って水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
白菜の中心部分を使えば更に美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21344229
