\大同電鍋レシピ/アサリの酒蒸し

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
ニンニクの香りがたまらない〜! シンプルながら味わい深いのは、蒸気でじわじわと時間をかけて蒸しているから。
このレシピの生い立ち
大同電鍋で簡単に作れるレシピです。ぜひ今晩のおかずに、お酒のお供に、作ってみてくださいね!
\大同電鍋レシピ/アサリの酒蒸し
ニンニクの香りがたまらない〜! シンプルながら味わい深いのは、蒸気でじわじわと時間をかけて蒸しているから。
このレシピの生い立ち
大同電鍋で簡単に作れるレシピです。ぜひ今晩のおかずに、お酒のお供に、作ってみてくださいね!
作り方
- 1
アサリは3%の塩水(分量外)につけて砂抜きしておく。
- 2
アサリ、にんにく、生姜、酒、醤油を大きさの皿に入れる。
- 3
電鍋の外鍋に½カップの水を入れ、蒸し皿とお皿をセットして、スイッチON!
- 4
スイッチが上がったら、万能ねぎと無塩バターを入れる。
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