「CO・OP厚切りバウムクーヘン」は4等分に切り、バナナは皮を剥き幅1センチの輪切りにする。

「CO・OP乳酸菌入り九州産大麦若葉の粉末青汁」、水を混ぜ合わせて溶かす。

生クリームに砂糖を混ぜ七分立てに泡立て2つの容器に分け、半量に②を加えて混ぜる。

容器に①、③を重ね入れる。