チョコチップクッキー
miffy✩ @cook_40275679
みんな大好きチョコチップクッキー♡
プレーンのクッキー生地にチョコチップを混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
チョコチップが余ったのでクッキーに入れてみました♡
チョコチップクッキー
みんな大好きチョコチップクッキー♡
プレーンのクッキー生地にチョコチップを混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
チョコチップが余ったのでクッキーに入れてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに常温に戻しておいたバターを入れ、滑らかになるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 2
①に溶いた卵を3回に分けて入れてよく混ぜる。（このとき卵が冷たいとバターと卵が分離してしまいます）
- 3
ふるっておいた薄力粉を加えよく混ぜ、生地がひとつになったらチョコチップを加えさっくりと混ぜる。
- 4
生地がまとまったら生地を棒状にし、ラップに包み冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 5
生地を約0.5～1cm程に切り、180℃に余熱しておいたオーブンで12分ほど焼いて完成♪
コツ・ポイント
〈作り方〉
【下準備】
・バター、卵は常温にもどしておく。
・薄力粉はふるっておく。
・オーブンは180℃に余熱しておく。
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