シーフードミックスで♡簡単海鮮中華スープ
miffy✩ @cook_40275679
シーフードミックスで旨みたっぷり海鮮スープです☆
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが余ったので中華スープに入れて見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯は１cm幅、葉は３cm幅に切る。人参は細切りにする。
- 2
小鍋にごま油、にんにく・しょうがチューブ、白菜を加えて、しんなりとするまで中火で炒める。
- 3
シーフードミックスと☆を加え煮込む。
- 4
沸騰したら人参を加え、中火で２〜３分煮て、火を止める。
- 5
片栗粉を水(大さじ２)で溶き、かき混ぜながら少量ずつ加えてとろみ付けをして完成♪
コツ・ポイント
【下準備】
シーフードミックス（エビ・イカ）は塩水に浸して半解凍しておく。
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